Настасья (mahusia) wrote,
Настасья
mahusia

Category:

Нутовая паста с помидором

Да-да, налегаю на белок. Сварила много нута. Часть ела как орешки, часть оставлю на салаты в холодильнике, часть заморожу, а еще сделала вот это! И несмотря на планы, высока вероятность, что остаток нута постигнет все-таки именно эта участь :)
Вообще я планировала сделать хумус как у Светланы svitla_4ok, но дома оказались немного другие продукты и кроме как нута в моей пасте уже ничего от хумуса не осталось. Еще хотела добавить кешью, но попробовав поняла: все идеально так, как есть :)
Можно на хлеб, вкусно на огурец или салатные листья, вкусно, чего уж там, и просто ложкой есть!

А дома было:
- нут
- вяленые помидоры
- харисса
- оливковое масло
- чеснок
- вода, в идеале та, где варился нут
- может быть соль

нут можно взять и из банки, но мне больше самоварный нравится. тем более, что вода потом все равно нужна.
помидоры у меня очень соленые, я их заливаю кипятком и даю немного постоять, кстати, что воду тоже добавила в пасту. это та причина, по которой мне дополнительная соль не нужна.
масло можно просто, но у меня еще есть то, где помидоры вымачиваются, его и добавляла.

все вмешать в пропорциях по вкусу и взбить блендером.

оммммммм :)
и можете не ехиднячать по поводу внешнего вида, все равно вкусно :):):)

приятного аппетита!

несу bigmir81 на ФМ "ЗДОРОВЬЕ НА ТАРЕЛКЕ" - 3
Tags: намазка, нут, помидоры, рецепт
Subscribe

  • Запеченая капуста

    Привет, меня зовут Настя и у меня зависимоссть от капусты :):):):) Вчера муж мой дорогой посоветовал обратится по поводу этой зависимости к…

  • Что-то напоминающее тирамису

    Я сразу скажу, что это не тирамизу. Но все ж вкусно и действительно какие-то вкусовые ассоциации есть. Настройтесь на творожный привкус :) Нашла я…

  • Творожный сыр с финиками

    И снова не самый диетический рецепт :) Моя свекровь часто делает этот рецепт на Пасху и не только, и поскольку мы к ним сейчас не можем в гости, то…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments

  • Запеченая капуста

    Привет, меня зовут Настя и у меня зависимоссть от капусты :):):):) Вчера муж мой дорогой посоветовал обратится по поводу этой зависимости к…

  • Что-то напоминающее тирамису

    Я сразу скажу, что это не тирамизу. Но все ж вкусно и действительно какие-то вкусовые ассоциации есть. Настройтесь на творожный привкус :) Нашла я…

  • Творожный сыр с финиками

    И снова не самый диетический рецепт :) Моя свекровь часто делает этот рецепт на Пасху и не только, и поскольку мы к ним сейчас не можем в гости, то…