Настасья (mahusia) wrote,
Настасья
mahusia

Category:

Ревневые кексы аль маффины с ржаной мукой

Пока я в воскресенье лежала с ангиной, Марко с мальчиками решили испечь маффины, ревня еще много. Рецепт очень похож на Ревневый пирог, только пропорции для 12 формочек подогнаны. Ну и Марко решил больше цельнозерновой муки взять, не зная, что берет ржаную. А оказалось очень даже вкусно :)

Принимали участие:
- 200 гр масла или маргарина
- 200 гр сахара (взяли меньше)
- 200 гр муки (тут: 2/3 пшеничной полуобдираной и 1/3 цельнозерновой ржаной)
- 4 яйца
- ванильный сахар
- 7 гр разрыхлителя
- 500 гр ревня (можно больше)

ревень порезать кусочками по см или меньше приблизительно

смешиваем масло/маргарин и сахар
добавляем яйца, взбиваем
добавляем остальный сухие
и потом вмешиваем ревень

разложить по формочкам и выпекать минут 25-30 при 175° на обдуве. можно и другие режимы и время по вашей духовке смотрите.

приятного аппетита!

получается 12 больших маффинов, в одном
256 ккаал
4,3 гр белка
13 гр жира
28 гр углеводов

делюсь
если гости час другого ждать не могут, то пусть едят этот :) Света, svitla_4ok лови на ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"
с Наташей gornatal на ФМ «ТРАВЫ НА НАШЕМ СТОЛЕ»
а еще в сообществе Готовим вместе gotovim_vmeste1 сейчас клубнично-ревневый раунд, то и туда.
Tags: выпечка, духовка, маффин, ревень, рецепт
Subscribe

  • Суп из цукини и горошка

    Вчера утром (точнее еще ночью) подумалось мне (приснилось), что в холодильнике лежат кабачки (лежали они там не понарошку) и что они пропадают. А я…

  • Запеченая капуста

    Привет, меня зовут Настя и у меня зависимоссть от капусты :):):):) Вчера муж мой дорогой посоветовал обратится по поводу этой зависимости к…

  • Что-то напоминающее тирамису

    Я сразу скажу, что это не тирамизу. Но все ж вкусно и действительно какие-то вкусовые ассоциации есть. Настройтесь на творожный привкус :) Нашла я…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 30 comments

  • Суп из цукини и горошка

    Вчера утром (точнее еще ночью) подумалось мне (приснилось), что в холодильнике лежат кабачки (лежали они там не понарошку) и что они пропадают. А я…

  • Запеченая капуста

    Привет, меня зовут Настя и у меня зависимоссть от капусты :):):):) Вчера муж мой дорогой посоветовал обратится по поводу этой зависимости к…

  • Что-то напоминающее тирамису

    Я сразу скажу, что это не тирамизу. Но все ж вкусно и действительно какие-то вкусовые ассоциации есть. Настройтесь на творожный привкус :) Нашла я…