Настасья (mahusia) wrote,
Настасья
mahusia

Category:

Картофельная запеканка с песто

Очень я люблю духовку - раз поставил и забыл :) Вот тут я нашла такой рецепт и упростила его под себя

DSC_0061_lj

- картофель1 кг (приблизительно)
- чеснок 1 зубок
- молоко 300 мл
- песто 4 ст.л. (полбаночки)
- моцарела 2 шарика (250 гр)
- раст. масло 1 ст.л.

картошку чистим и режем тонкими ламтиками (на терке бернера, например)
форму смазываем маслом и выкладываем туда картошку а сверху моцарелу ломтиками
чеснок мелко режем и добавляем в молоко. туда же соль и песто. все это закипятить и вылить на картошко-сыр
все это в духовку. я пекла на обдуве на 180 град около часа.

примечания: чеснока можно больше. немного жирновато. в сделущий раз песто тоже сама сделаю. где масла будет меньше. вместо моцарелы можно и другой сыр

приятного аппетита!
Tags: духовка, запеканка, картофель, песто, рецепт
Subscribe

  • потрындеть

    кроме разных революционных дел все ж есть и другие вещи. ходим гулять, например. у нас частичный локдаун, это значит закрыты спорт-центры, музеи,…

  • Утро мамы и папы, правительство в изгрании и прочее

    Давайте я немного, чтобы отвлечься от войны на Кавказе, гибели и трагедии людей там, задержаний и издевательств в Беларуси, "заткнись" и "сам дурак"…

  • родина мояааааааааа

    написать хочется очень много, но постараюсь покороче. да, весь месяц все деяния и помыслы заняты именно беларусью. я к своим (еще недолго) 39ти годам…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments