Настасья (mahusia) wrote,
Настасья
mahusia

Category:

Кокосовые шарики /лепешки :)

В одной маленькой книжке про Финдуса и Петерсона есть этот рецепт и филип очень хотел сделать. И вот наконец все сошлось :)

По ходу дела оказалось, что у нас не хватает кокосовой стружки (куда делись залежи?!), поэтому импровизировали. Оригинал пишу тут, а в скобках, как мы делали.
- 4 белка
- 250 гр сахарной пудры
- 250 гр кокосовой стружки (120 стружки + 30 грамм кокосовой муки + остаток до 250 гр обычной муки)

Взбить белки до пиков, вмешать сахарную пудру и потом кокос.

Сформировать шарики (я брала две чайные ложки и ими выкладывала)

Выпекать при 165 градусах около 20 минут.

Приятного аппетита!

И вот вам ещё красоты в ленту :) это мне тоже дети на день мамы подарили
Tags: выпечка, духовка, кокос, печенье, рецепт
Subscribe

  • Суп из цукини и горошка

    Вчера утром (точнее еще ночью) подумалось мне (приснилось), что в холодильнике лежат кабачки (лежали они там не понарошку) и что они пропадают. А я…

  • Запеченая капуста

    Привет, меня зовут Настя и у меня зависимоссть от капусты :):):):) Вчера муж мой дорогой посоветовал обратится по поводу этой зависимости к…

  • Что-то напоминающее тирамису

    Я сразу скажу, что это не тирамизу. Но все ж вкусно и действительно какие-то вкусовые ассоциации есть. Настройтесь на творожный привкус :) Нашла я…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 24 comments

  • Суп из цукини и горошка

    Вчера утром (точнее еще ночью) подумалось мне (приснилось), что в холодильнике лежат кабачки (лежали они там не понарошку) и что они пропадают. А я…

  • Запеченая капуста

    Привет, меня зовут Настя и у меня зависимоссть от капусты :):):):) Вчера муж мой дорогой посоветовал обратится по поводу этой зависимости к…

  • Что-то напоминающее тирамису

    Я сразу скажу, что это не тирамизу. Но все ж вкусно и действительно какие-то вкусовые ассоциации есть. Настройтесь на творожный привкус :) Нашла я…