Настасья (mahusia) wrote,
Настасья
mahusia

Category:

Айоли, aioli или чесночный майонез

Я безумно люблю этот майонез, но сама делала первый раз. Кстати, теперь и майонез сама буду делать. Делов то!
Айоли родом из Испании и вполне разнообразит шашлык для фм Светы svitla_4ok https://svitla-4ok.livejournal.com/363593.html

- яйцо
- 125 мл растительного масло (оливковое, подсолнечное)
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч. Л. Лимонного сока
- соль, перец
Всё взбить блнндером (или измельчителем) потихоньку вливая масло.
Сложно, правда? :)
Tags: майонез, рецепт, чеснок
Subscribe

  • Насущное сумбурное

    как и многие в жж, когда случается пауза от него, как у меня сейчас было, то мысленно продолжаешь писать посты. вот и я так. но много мыслей…

  • физкультпривет и насущное

    будет про спорт. это сразу предупреждаю, кому тема надоела :) сегодня сбылась мечта идиота. с начала лета подумывала про это и все не собиралась:…

  • номер 2

    была у меня сегодня. пфайзер после астры. мнения расходятся, что лучше, подруга врач сказала, глобальной разницы нет, перекрестная вроде понадежнее и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 42 comments

  • Насущное сумбурное

    как и многие в жж, когда случается пауза от него, как у меня сейчас было, то мысленно продолжаешь писать посты. вот и я так. но много мыслей…

  • физкультпривет и насущное

    будет про спорт. это сразу предупреждаю, кому тема надоела :) сегодня сбылась мечта идиота. с начала лета подумывала про это и все не собиралась:…

  • номер 2

    была у меня сегодня. пфайзер после астры. мнения расходятся, что лучше, подруга врач сказала, глобальной разницы нет, перекрестная вроде понадежнее и…