May 26th, 2014

настя

Спаржа

У нас жарко, говорят, что всего 24 С, но по ощущениям намного больше. Я сегодня работаю из дома и по этому поводу стираю уже 4ую машину - и все сохнет моментально. А к чему это я собственно? :) К тому, что у нас сейчас сезон спаржи. "Спарж" этих самых много разных: белая, фиолетовая, зеленая, толстая, тонкая, доманая и тд и тп. Спаржу я, не побоюсь этого слова, не люблю. Была в этом уверена. Пока в прошлом году Рената maximalista не порекомендовала попробовать зеленую просто запеченую. Это оказалось очень и очень вкусно, немного похоже на зеленый горошек по вкусу. Тянет на полноценный обед, при этом очень легкий. Тут, собственно, и рецепта нет, но сама бы я не додумалась.

Collapse )