June 17th, 2014

настя

Клубничное семифредо

Когда я увидела этот рецепт у Светы svitla_4ok, то первым делом задалась вопросом, а что же это такое? вот что рассказывает википедия
"Домашнее мороженое с различным наполнителем: орехами, фруктами, ягодами, шоколадом. В состав семифредо входят сырые яйца и сливки большой жирности. Вкус семифредо зависит от его добавок, разнообразие очень велико, безграничный простор для фантазии. Семифредо можно подавать с различными соусами."
Оказалось, очень вкусно. Репепт тут писать не буду, лучше и проще, чем у Светланушки у меня не получится :) Получается очень нежно, но с то же время немного сладковато. Я теперь еще хочу попробовать сделать тоже самой с натуральным йогуртом, но тогда это уже будет не семифредо :) А еще про мяту: она тут очень обогатила вкус.
Я сделала треть рецепта (а клубники положила 250 гр)- это на нас троих раза на 1,5-2, т.е. около 5 порций. ккал в порции 230.

а я вам лучше еще гортенции покажу.