Настасья (mahusia) wrote,
Настасья
mahusia

Categories:

Хлебцы

Вчера я играла в Золушку, только не в плане туфелек, а в плане работы по дому. В том числе и наконец попробовала вот это.
Я вот вообще не очень люблю хлебцы, но эти мне очень понравились. Они пахнут жареными семячками :)
Делала первый раз, печь их надо 45 мин - час, но активной работы совсем немного. Вчера приходили вечером гости на тыкыенный суп и они очень к ним подошли. А еще было вкусно сверху нутовую пасту мазать. С вином тоже вкусно, на перекус, ну и детям всяким с собой в школу давать.
Ну и типо вроде как немного как и полезно. Во всяком случае не самая вредная еда :)

принимали участие:
. 250 мл воды
. 1 ст.л. оливкового масла
. 25 гр семян льна
. 25 гр семян кунжута
. 20 гр тыквенных семечек
. 50 гр семечек подсоннечника
. 60 гр овсяных хлопьев, тех, что твердые (геркулес лидкома у меня)
. 110 гр полбяной муки (не было. заменила на 1/3 ржаной и остальное пшеничной цельнозерновой)
. 1/2 ч.л. соли

разогреть духовку до 170 градусов (у меня конвекция)

перемешась все сухие компроненты.
добавить мокрые, перемешать и дать постоять минут 10.
застелить противень бумагой и развазать эту массу тонким слоем по всей поверхности. сначала кажется, что не зватит, но всего хватит :)
печь 15 минут, достать и надрезать формами и размерами как душа пожелает, хоть ромбиками, хоть кружками. я вот просто квадритики делала :)
снова печь 15 минут, снова достать и по тем же линиям доподрезать.
снова печь 15 минут. если еще бледновато или вы, как и я любите чуть потемнее, то еще минут 5-10 можно.

приятного аппетита!
Tags: быстро, рецепт, семечки, хлеб, хлопья
Subscribe

  • потрындеть

    кроме разных революционных дел все ж есть и другие вещи. ходим гулять, например. у нас частичный локдаун, это значит закрыты спорт-центры, музеи,…

  • Утро мамы и папы, правительство в изгрании и прочее

    Давайте я немного, чтобы отвлечься от войны на Кавказе, гибели и трагедии людей там, задержаний и издевательств в Беларуси, "заткнись" и "сам дурак"…

  • родина мояааааааааа

    написать хочется очень много, но постараюсь покороче. да, весь месяц все деяния и помыслы заняты именно беларусью. я к своим (еще недолго) 39ти годам…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 30 comments

  • потрындеть

    кроме разных революционных дел все ж есть и другие вещи. ходим гулять, например. у нас частичный локдаун, это значит закрыты спорт-центры, музеи,…

  • Утро мамы и папы, правительство в изгрании и прочее

    Давайте я немного, чтобы отвлечься от войны на Кавказе, гибели и трагедии людей там, задержаний и издевательств в Беларуси, "заткнись" и "сам дурак"…

  • родина мояааааааааа

    написать хочется очень много, но постараюсь покороче. да, весь месяц все деяния и помыслы заняты именно беларусью. я к своим (еще недолго) 39ти годам…