
И снова
- зеленый салат
- небольшая запеченая (или вареная) свекла-бурак
- зеленый лук
- сыр с голубой плесенью (или фета или козий или даже творог)
- грецкий орех (два)
- свежемолотый перец
- соль крупная морская
- бальзамический уксус
- нерафинирование рапсовое масло
Орехи порубить.
Свеклу, лук, сыр и, если надо, салат порезать.
Все смешать, щедро поперчить, посолить, добавить уксус и масло.
Все!
Съела, запила компотом :)
Приятного аппетита!