Настасья (mahusia) wrote,
Настасья
mahusia

Улыбнуло :)

Листаю книгу белорусская кухня, 77 года. Книгу эту люблю, просто и здраво написана. И кстати, все современные нормы питания уже тогда были описаны: и про лишний вес и про сбалансированность и умеренность и тд и тп.
Решила почитать про заготовки. Квашение капусты :) вначале полезная информация о том, какие сорта годятся, а какие не очень. И вот дошла до существенного: для получения 100 кг квашеной капусты вам понадобится 112 кг свежей... :):):) неужели раньше в таких колличествах квасили?! Я помню, бабушка делала много, но 100 кг?! :)
Tags: Улыбнуло
Subscribe

  • Книги

    вот не уверена, что все вспомню, каждый раз думала, ну вот эту дочитаю и напишу. а так как часто читаю в перехлест, то получилось как всегда. Von…

  • Книжки, дисциплина и ПП

    Начну с прекрасного, они еще и пахнут. Филип вчера со мной пошел на рынок (меркантильно хотел сосиску там отхватить, а тот киоск не приехал, но…

  • Книги... кажется марта и апреля

    обычно я не пишу про рабочие книги и на самом деле редко целыми книгами по работе читаю, скорее отрывки на отпределенную тему. но тут читала и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments